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土家醬香餅，又稱(chēng)土家香醬餅，湖北醬香餅，恩施醬香餅，武漢醬香餅，簡(jiǎn)稱(chēng)醬香餅或香醬餅。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn)，它香中有香，甜中帶綿，辣而不燥，外脆里軟。它是湖北恩施長(zhǎng)陽(yáng)土家族一種特有的小吃。2009年春在湖北開(kāi)始流行。

此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn)，它辣而不辛，咸香松脆。在遠(yuǎn)古時(shí)，每逢豐收過(guò)節(jié)早才能吃得上，據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f(shuō):此餅是清朝康熙年間，一位武當(dāng)山的齋法號(hào)為德福僧人，他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料秘制而成，凡上武當(dāng)山的香客品嘗后都回味無(wú)窮，贊不絕口，后來(lái)此技術(shù)不慎流傳，幾百年來(lái)以他獨(dú)特的口感與風(fēng)味傳承于土鄉(xiāng)人間，今天它掀開(kāi)了面紗走出了大山，走進(jìn)了都市，已成為都市生活不可多得的集色、香、味于一體的獨(dú)特的香醬餅大眾口味食品，在很短的時(shí)間內(nèi)暢銷(xiāo)熱賣(mài)于*大中小城市。

利潤(rùn)分析:由我公司技術(shù)老師實(shí)際操作，50斤面粉，做出46張餅，可按市場(chǎng)價(jià)5元/斤銷(xiāo)售，每張餅2斤，10元/張，可銷(xiāo)售460元，減去用料成本（50斤面粉62元+色拉油8斤39元+芝麻200克元+香蔥2斤7元+醬料2斤15元+用電15度元+包裝袋75個(gè)6元，總計(jì)元），平均每張餅成本為元，合計(jì)利潤(rùn)元。如實(shí)際店面銷(xiāo)售，一天銷(xiāo)售100張餅是很輕松的。成都頂正真誠(chéng)扶持創(chuàng)業(yè):隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包學(xué)包會(huì)，一對(duì)一教學(xué)。

乘車(chē)路線(xiàn):一環(huán)內(nèi)，緊挨火車(chē)北站、茶店子等，交通便利，56路，4路，109路，37路，62路、42路等可以直達(dá)。

來(lái)的時(shí)候叫我小夏就可以了哦~

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