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深圳翻糖培訓、龍崗區(qū)翻糖蛋糕培訓

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授課機構(gòu): 皇品咖啡培訓

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課程介紹

發(fā)布日期:2016-01-13 15:30

翻糖蛋糕【高級創(chuàng)業(yè)班】(課程表)以下課程全部學 包學會 1(課)       *天:翻糖工具、機器設備、蛋糕裝飾的了解、使用方法及介紹。糖皮的制作方法和注意事項。糖霜的制作方法、用途小雛菊、大雛菊、蝴蝶結(jié)的制作。 2/ 3(課)       第二天:鈴蘭花、櫻花的制作       第三天:馬蹄蓮、水仙、蝴蝶蘭 4 / 5(課)       第四天:百合花       第五天:玫瑰花 6 / 7(課)       第六天:小兔子       第七天:龍貓 8 / 9(課)       第八天:憤怒的小鳥       第九天:小黃人 10/ 11(課)       第十天:奧斯丁玫瑰       第十一天:康乃馨 12 / 13(課)       第十二天:Hello kitty       第十三天:櫻桃小丸子 14 / 15(課)       第十四天:維尼熊       第十五天:史迪仔 16/ 17(課)       第十六天:美人魚       第十七天:狐貍 18/ 19(課)       第十八天:運動鞋       第十九天:新郎 20/ 21(課)       第二十天:新娘       第二十一天:米老鼠 22 / 23(課)       第二十二天:機器貓       第二十三天:翻糖餅干 24 / 25(課)       第二十四天:翻糖紙杯蛋糕       第二十五天:棒棒糖 26 --30(課)       第二十四天-------第二十八天:蛋糕胚、畢業(yè)作品 、單層放糖蛋糕、雙層翻糖蛋糕 31 --45(課)       第三十一天-------第四十五天:學習多層婚禮翻糖蛋糕、兒童卡通多層立體放糖蛋糕、時尚多層高級翻糖蛋糕

每天翻糖蛋糕課程安排

 

   上課時間:早上9:00 - - - 11:30   下午1:30 - -5:30    休息時間,每周日休息一天(如有想利用周末來學習、考察的朋友,請?zhí)崆奥?lián)系,我們可調(diào)整休息時間)    課前準備:早上9點 老師會指導學員準備當天的課程材料,和學員一起動手準備當天課程所需材料的準備工作    實際操作:由老師一對一指導學員完成當天的學習課程,學員反復練習,親手動手操作

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