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溫州金師傅小吃培訓(xùn)

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溫州龍灣哪里有教好吃的醬香餅,土家醬香餅/雞蛋餅,金師傅小吃培訓(xùn)

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課程介紹

發(fā)布日期:2016-01-05 09:37

溫州龍灣哪里有教好吃的醬香餅,土家醬香餅/雞蛋餅,金師傅小吃培訓(xùn)

網(wǎng)址:/

地址:浙江省溫州市龍灣區(qū)狀元街道耐寶路口紅綠燈旁(東海路7號(hào))

土家醬香餅是湖北省恩施長陽土家族的一種特有的小吃, 后來被北京譚師傅(譚震)引進(jìn)推廣,改進(jìn)成大眾口味,火遍*。

此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn),它辣而不辛,咸香松脆。在遠(yuǎn)古時(shí),每逢豐收過節(jié)早才能吃得上,據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f:此餅是清朝康熙年間,一位武當(dāng)山的齋法號(hào)為德福僧人,他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料秘制而成,凡上武當(dāng)山的香客品嘗后都回味無窮,贊不絕口,后來此技術(shù)不慎流傳,幾百年來以他獨(dú)特的口感與風(fēng)味傳承于土鄉(xiāng)人間,今天它掀開了面紗走出了大山,走進(jìn)了都市,已成為都市生活不可多得的集色、香、味于一體的獨(dú)特的大眾口味食品,在很短的時(shí)間內(nèi)暢銷熱賣于*大中小城市。

長年招生,隨到隨學(xué),實(shí)際操作,包教包會(huì)。

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