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長沙香辣蟹培訓(xùn)

長沙香辣蟹培訓(xùn)

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課程介紹

發(fā)布日期:2015-12-10 15:40

長沙香辣蟹培訓(xùn)

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培訓(xùn)內(nèi)容:

香辣蟹香、鮮、辣不刺喉、食不上火,令人回味無窮,火鍋則是地道的川式火鍋,湯底濃香,清湯講求,清而不淡,紅湯:濃而不濁,而火鍋菜均選自當(dāng)?shù)厣掀?真正做到色、香、味俱全。香辣蟹屬川菜菜系,是用肉蟹輔以蔥、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。本菜香、辣、鮮、脆,味道鮮美,營養(yǎng)豐富。 

培訓(xùn)過程:

1.詳細(xì)講解開店流程,店面選址、人員招聘、物料采購等
2.產(chǎn)品技術(shù)理論學(xué)習(xí),包括原材料的選擇,采購,口味的變換、原料配比等
3.店鋪經(jīng)營技巧
4.專業(yè)講師一對一實(shí)際操作,講解技術(shù)
5.講師在實(shí)踐操作中帶你重溫理論技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算
6.自備原材料,講師隨時(shí)檢查指導(dǎo)
7.自己操作所有學(xué)習(xí)流程制作成品,最終獲得講師認(rèn)可
8.學(xué)員自我思索,講師引導(dǎo),熟悉操作流程

培訓(xùn)時(shí)間:

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會,學(xué)會為止。一般3—7天左右,視個(gè)人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來,開開心心的走!

培訓(xùn)費(fèi)用:

活動優(yōu)惠價(jià):600元 包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)資料費(fèi)、長期技術(shù)升級費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。

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