培訓(xùn)內(nèi)容:
①.實操課:紅油、麻油、香料油、風(fēng)味醬的制作技術(shù)
②.實操課:小龍蝦除去尾部沙腺和頭部的沙包等處理技術(shù);
③.實操課:各種油燜大蝦的制作技術(shù);
④.理論課:經(jīng)營選址及營銷技巧;
培訓(xùn)過程:
1.詳細講解開店流程,店面選址、人員招聘、物料采購等
2.產(chǎn)品技術(shù)理論學(xué)習(xí),包括原材料的選擇,采購,口味的變換、原料配比等
3.店鋪經(jīng)營技巧
4.專業(yè)講師一對一實際操作,講解技術(shù)
5.講師在實踐操作中帶你重溫理論技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算
6.自備原材料,講師隨時檢查指導(dǎo)
7.自己操作所有學(xué)習(xí)流程制作成品,最終獲得講師認可
8.學(xué)員自我思索,講師引導(dǎo),熟悉操作流程
培訓(xùn)時間:
不限制學(xué)習(xí)時間。包教包會,學(xué)會為止。一般3—7天左右,視個人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來,開開心心的走!
培訓(xùn)費用:
活動優(yōu)惠價:1000 元 包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學(xué)習(xí)資料費、長期技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。