南昌烤面筋培訓內容:
烤面筋,是近來興起即將風行大江南北的一種特色休閑燒烤小吃食品,烤面筋一走入市場便受到男女老幼的歡迎。面筋,富含植物蛋白,營養(yǎng)豐富,口感筋道,很有嚼勁??久娼钍菍S迷辖涍^特制而成形的彈簧(螺旋狀)的形狀的食物坯料,穿入簽子,經過調味處理烤制或炸制而成的美味小吃。加工烤制過程香氣四溢,令人垂涎三尺。成品色鮮味醇,口感似肉非肉。一串色澤金黃紅亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟,麻辣鮮香,食之口齒留香,回味悠長……,烤面筋,食者難忘,令人上癮。
香飄萬家課程咨詢: 電話
南昌烤面筋課程安排:
1. 培訓烤面筋原材料的選擇、初步加工。
2. 烤面筋設備和器具的認識與使用維護。
3. 培訓烤面筋、羊肉、其它肉類燒烤原料的加工處理和腌制方法。
4 .培訓無煙烤面筋技術。
5. 培訓烤面筋風味粉和風味醬制作技術。
6 .烤面筋各種調料的認識及采購信息;
7. 烤面筋店面選址及經營管理技巧。
香飄萬家小吃培訓學校鄭重承諾:
1.所有小吃項目的所有配方無償給學員;
2.每天學員親手反復練習,時間不限,學會為止;
3.師傅一對一專業(yè)指導,手把手教學;
4.指導學員開店并能獨立采購原料及設備;
5.學員練習的材料均免費提供,免費提供住宿、中餐、資料,不會收取學員一分錢;
6.承諾不收學費以外的任何一分錢.