南昌包子培訓內(nèi)容:
1.發(fā)面技術(shù):正宗天津狗不理發(fā)面技術(shù)、山東老面饅頭發(fā)面技術(shù)
2.饅頭花卷:手工饅頭、刀切饅頭、特色花卷
3.包子品種:特色牛肉包、蝦仁三鮮包、絕色臘肉包、雞肉香菇包、特色生煎包、天津包子（狗不理）、山東切陷大包、豬肉豆角包、素三鮮包、素白菜包、風味蘿卜絲包、香干青菜包、腌菜包、豆芽包、香菇青菜包系列包子秘方技術(shù)和包子的做法。



二、培訓練習步驟:
1、各種早點的面粉的認識和選擇;
2、和面的配方及設備的使用;
3、各種餡料的配方和制作;
4、各種早點的手法學習;

香飄萬家小吃培訓學校鄭重承諾:
1.所有小吃項目的所有配方無償給學員;
2.每天學員親手反復練習,時間不限,學會為止;
3.師傅一對一專業(yè)指導,手把手教學;
4.指導學員開店并能獨立采購原料及設備;
5.學員練習的材料均免費提供,免費提供住宿、中餐、資料，不會收取學員一分錢;
6.承諾不收學費以外的任何一分錢.
每月0名學員贈送:油條技術(shù)，豆?jié){、十八種餅、十八種涼拌菜技術(shù)資料
（以上全部培訓費2980元，含中餐、包住宿、含材料費，包教包會）