超市危害寶寶食物排行
TOP1:果凍
果凍是由增稠劑、香精、著色劑、甜味劑等配制而成,這些物質(zhì)吃多或常吃會(huì)影響兒童的生長(zhǎng)發(fā)育和智力健康。
專家提醒:幼兒應(yīng)慎食果凍
TOP2:可樂飲料
可樂飲料中的咖啡因,對(duì)兒童尚未發(fā)育完善的各組織器官危害較大。
*專家認(rèn)為,從臨床上判斷,可樂中的咖啡因正在影響*兒童身高。
TOP3:泡泡糖
泡糖中的增塑劑含有微毒,其代謝物苯酚也對(duì)人體有害。
TOP4:方便面
方便面含有對(duì)人體不利的食用色素和防腐劑等。
炸食品是我國(guó)傳統(tǒng)的食品之一,無論是逢年過節(jié)的炸麻花、炸春卷、炸丸子,還是每天早餐所食用的油條、油餅、面窩;近年來兒童喜歡食用的洋快餐中的炸薯?xiàng)l、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸餅干等,無一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香氣撲鼻,能增進(jìn)食欲,所以深受許多成人和兒童的喜愛,但經(jīng)常食用油炸食品對(duì)身體健康卻極為不利。
TOP5:罐頭
罐頭食品中的添加劑,對(duì)正發(fā)育的兒童有很大影響,還容易造成慢性中毒。
在生產(chǎn)罐頭食品時(shí),為了保持色佳味美,經(jīng)常要添加一些輔料,如人工色素、香精,甜味劑,制作肉類罐頭食品時(shí)為了使產(chǎn)品能呈現(xiàn)鮮艷的紅色,還要添加一定量的硝酸鹽和亞硝酸鹽,以促使肌紅蛋白轉(zhuǎn)變成亮紅色的亞硝基肌紅蛋白。
另外,罐頭食品大多數(shù)還是采用焊錫封口,焊條中的鉛含量頗高,在儲(chǔ)存過程中可污染食品。小兒消化道的通透性較大,這些添加劑和重金屬均可被吸收,并影響小兒健康。
當(dāng)食品煮熟、裝罐、排氣、密封后,常常還要采用超高溫消毒滅菌,這一來,還會(huì)導(dǎo)致食品營(yíng)養(yǎng)的流失。
TOP6:爆米花
爆米花含鉛量很高,鉛進(jìn)入人體會(huì)損害神經(jīng)、消化系統(tǒng)和造血功能。
有人要問,米中含鉛量并不高,為什么一“爆”含鉛量就高了呢?其原因在于爆米花的工具上。因?yàn)樵诒谆C(jī)的鐵罐內(nèi)和封口處有一層鉛或鉛錫合金,當(dāng)鐵罐加熱時(shí),一部分鉛以鉛煙或鉛蒸氣的形式出現(xiàn),當(dāng)迅速減壓爆米時(shí),鉛便容易被疏松的米花所吸附而使米花受到污染。
鉛對(duì)人體是極為有害的,特別是對(duì)兒童影響更大。它被人體吸收后,主要危及神經(jīng)、造血系統(tǒng)和消化系統(tǒng),使兒童生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、抗病力下降。臨床表現(xiàn)為煩躁不安、食欲減退,有的伴有腹瀉或便秘。
TOP7:葵花籽
葵花籽中含有不飽合脂肪酸,兒童吃多了會(huì)影響肝細(xì)胞的功能。
0~6歲孩子的大腦是一座蘊(yùn)藏著巨大潛能的寶庫(kù),睿思獨(dú)有的天賦潛能開發(fā)教學(xué)體系就是開啟這座寶庫(kù)的金鑰匙!
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