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授課機構: 四川小吃培訓

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課程介紹

發(fā)布日期:2015-11-20 12:07

聯(lián)系:小夏老師    電話:.3573   

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具有獨特風格,拼擺技術性強的菜肴,食用時數(shù)都是吃涼的,稱之為涼菜。涼菜切配的主要原料大部分是熟料,因此這與熱菜烹調方法有著截然的區(qū)別,它的主要特點是:選料精細、口味干香、脆嫩、爽口不膩,色澤艷麗,造形整齊美觀,拼擺和諧悅目。

頂正涼菜別具風格,風味獨特,不管是創(chuàng)新菜,還是傳統(tǒng)的特色菜,我們這邊都是教的。手擂茄子、棒棒雞、夫妻肺片······讓你的店與眾不同,滿足不部分人的需要!到頂正學習的朋友不用擔心菜品少,彩色平庸,這邊是可以讓你自己寫菜單的,因為只有你自己才知道你自己需要什么,自己的店面適合什么。有意向的朋友趕集抓緊時間哦~

成都頂正真誠扶持創(chuàng)業(yè):隨到隨學,不限制學習時間,包學包會,一對一教學。

乘車路線:一環(huán)內,緊挨火車北站、茶店子等,交通便利,56路,4路,109路,37路,62路、42路等可以直達。

 

來的時候叫我小夏就可以了哦~

聯(lián)系人:小夏老師    電話:.3573   

地址:成都市金牛區(qū)金仙橋1號中天商廈401

 

 

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