正宗鹵菜技術培訓,廣州廣品鹵菜培訓，哪里學鹵菜好，廣州廣品餐飲正宗鹵菜技術培訓，正規(guī)專業(yè)的培訓，一對一現(xiàn)場實操教學，無保留式傳授，學會為止！*鹵菜種具代表性的四川鹵水和潮汕鹵水，其各有所長，采用上幾十種中草藥鹵制而成，具有營養(yǎng)豐富、色澤美觀、香氣襲人、唇齒留香、回味悠長等特點。鹵菜自形成之日起，便被廣大群眾所認可，由于鹵菜具備的其他烹制法所達不到的優(yōu)勢而歷經千年，經久不衰。鹵菜不是單一的烹制法，而是集烹制（加熱）與調味二者于一身，由于鹵菜在火候上的要求比其他搶火菜好掌握，所以自產生便得到很多消費者的熱情追捧，特別是一些不會做菜的家庭主婦。他的特點十分明顯。

鹵菜，是將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。廣品會向您傳授川鹵和潮鹵的多種品種:豬頭皮，豬耳朵，豬手、豬大腸、鹵雞、鹵鴨、鹵牛肉、雞爪、海帶、花生、豆制品等暈素的鹵制和處理技術。

開一家鹵水熟食店的利潤分析大致為:按1500~2000元日營業(yè)額來計算，利潤最保守在30%，每天凈利潤在500元左右，每月除去各種開支5000元，月利潤在10000元左右，除去每年10個節(jié)日多收入的利潤，年利潤也在10萬~15萬元。

廣州廣品餐飲專業(yè)鹵水技術培訓加盟:

1.鹵菜技術培訓 (包括潮州鹵水和四川鹵水）:1980元。含技術轉讓費、材料費、資料費，隨到隨學，學會為止。

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