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東莞蛋糕學校教你自制希臘酸奶

東莞蛋糕學校教你自制希臘酸奶

授課機構: 賽西維烘焙

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開班時間:隨到隨學

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課程介紹

發(fā)布日期:2015-09-25 14:59

一年之計在于春,一天之計在于晨!美好的一天,應該從我們的早餐開始!以前的我,對于奶制品并沒有多大的概念,覺得,牛奶牛奶,不管是哪種,都是一樣的!隨著年齡的增長,知識也漸漸豐富了起來!對于像我一樣腸胃不好的人來說,酸奶,是*的選擇??!在如今這個酸奶品種“泛濫”的時代,擁有選擇疑難癥的伙伴也正在慢慢增加!為了幫親們省了一樁難事,今天賽西維的小編教大家一款簡單又不失美味的自制希臘酸奶!希望能夠幫到大家!

主料:全脂牛奶:800ML

鋪料:里海酸奶菌種:50G     果干:適量

一,做酸奶的容器沸水消毒

二,往酸奶容器中倒入全脂牛奶

三,放入里海酸奶菌種,用勺子攪拌一下,攪拌到菌種一塊一塊就可以了

四,蓋好蓋子,常溫下發(fā)酵,現在的季節(jié)室溫26度,一般6-7小時就完全凝固,里海酸奶是能拉絲的酸奶,把做好的酸奶全部倒入布袋中(用做豆腐的布袋)蛋類學校,蛋糕培訓,東莞蛋糕學校,東莞蛋糕培訓,東莞賽西維蛋糕學校!

五,全部倒進去,布袋裝在量杯里,裝好的樣子應該是布袋與杯底有空間,用來過濾奶清,奶清可以直接飲用,最近剩下的酸奶灰非常濃稠,像奶油一樣!

六,舀入碗里,放入自己喜歡的果干。美得冒泡的希臘酸奶就做好了!趕緊動手試試吧,看看你做得味道如何哈!

時代在進步,賽西維也時刻在提升!這個社會,你不改變,你不學習,終糾會被淘汰出局!賽西維烘焙學校不光光是一所教你技術的學校,更是一所為你終身服務的教學機構!包學會,包就業(yè),終身復訓,這些都不是事,對于自己創(chuàng)業(yè)的伙伴,技術才是硬道理!所以,賽西維烘焙學校每年有兩次免費的產品提升課程,還有專業(yè)的創(chuàng)業(yè)指導中心!做為有長遠眼光的你,我相信你一定可以看到未來!賽西維烘焙學校將于924日下午一點半舉辦2015年第二季技術提升課程,歡迎伙伴們回校深造!蛋糕學校,蛋糕培訓,東莞蛋糕學校,東莞蛋糕培訓,東莞賽西維蛋糕學校!

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