現(xiàn)在人們的生活水平提高了,對(duì)吃的食品也相對(duì)提高了,在8月份出現(xiàn)了有的商家在干凈整潔、亮麗光鮮的表面背后，一個(gè)個(gè)有關(guān)衛(wèi)生、健康的鏡頭把把事實(shí)推向了事情的另一面：甜甜圈油炸鍋里的油常年不換，飲品里的冰塊用自來水制作……

　　東莞面包學(xué)校熊老師建議，每次放入新?lián)Q的油，都會(huì)有小標(biāo)簽注明是在幾號(hào)的幾點(diǎn)幾分開始使用， 即使沒有用來炸過甜甜圈，只要到了三天這個(gè)期限，就都會(huì)換新油?！巴瑫r(shí)，我們也會(huì)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，從油的顏色是否加深、透明度是否變差、是否有煙升起等方面 判斷油的質(zhì)量，還會(huì)用油紙進(jìn)行測(cè)試，如果油品超標(biāo)，工作人員就會(huì)立馬換油?！?

當(dāng)我們認(rèn)真做到了,我相信一切質(zhì)量都會(huì)迎刃而解的.我們做食品時(shí)一定想到這個(gè)是給我家人吃的,當(dāng)你有這些的思維時(shí),就會(huì)有行動(dòng).所以東莞賽西維面包學(xué)校在教學(xué)的時(shí)候,就跟同學(xué)們講,學(xué)校里提倡著所有學(xué)員(未來的老板們)一定要打造綠色,健康的食品(我們當(dāng)要做綠色與黃色的面包我們將會(huì)用菠菜與南瓜汁).做到?jīng)]有任何的添加劑沒有任何色素,.這樣的一條食品安全路才能把我們走得更遠(yuǎn)!更高!

同學(xué)們,面包愛好者,我們?nèi)绾伟芽匚磥?就是要在點(diǎn)點(diǎn)滴滴中做出來的!如果你想了解如何做面包請(qǐng)你到東莞面包學(xué)校

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