御食尚嚴格遵循正宗工藝和配方，采用獨特的高湯制作方式，以20多種中藥材，精心熬制，輔以 鴨肝、鴨血、鴨腸、粉絲、水豆腐等，其獨特的香味彌漫開來，使人垂涎三尺，百吃不厭。
御食尚的培訓老師經(jīng)過多年的實踐和研究，總結出了一套科學的老鴨煲湯方法，既能保證原汁原味，又不讓過多營養(yǎng)流失，同時還能保證獨特的口感，用此湯做出的鴨血粉絲吃了讓人贊不絕口，吃了還想吃。
培訓費用1280元，包教包會，包吃包住，免技術轉讓費、免學習材料費、免資料費、免費終身技術升級、免費設計店面裝修方案等，中途不收任何費用。根據(jù)個人領悟能力學會為止，不限制學習時間。免費住宿。
培訓課程
1.鴨血粉絲煲的高湯熬制方式及工藝；
2.鴨血粉絲煲培訓秘制中藥配方及實際動手操作；
3.鴨血粉絲煲培訓制作全流程及制作技巧；
4.鴨血粉絲煲各種調料的認識及采購信息；
5.鴨血粉絲煲店面選址及經(jīng)營管理技巧。
6.肉質、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng)。
7.店面經(jīng)營的經(jīng)營原則、投資預算及風險回避。
實操內容
1.整鴨及鴨雜處理技術
2.鴨湯熬制及鴨雜燉制技術
3.專用麻辣油配料和煉制技術
4.鴨湯復合油煉制技術
5.鴨血粉絲煲的制作技術
6.鴨血.鴨雜.配料保鮮技術
2.鴨湯熬制及鴨雜燉制技術
3.專用麻辣油配料和煉制技術
4.鴨湯復合油煉制技術
5.鴨血粉絲煲的制作技術
6.鴨血.鴨雜.配料保鮮技術
學習時間 老師一對一授課，包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般5天左右，視個人情況而定。
支持與優(yōu)惠
1．根據(jù)個人投資能力指導選址，分析消費商圈，合理設定營銷方案。
2．根據(jù)店面情況設計裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3．整體店面的投資預算與投資風險回避方法。
4．根據(jù)當?shù)叵M水平，設定產(chǎn)品銷售價格。
5．正品廠批發(fā)價代購原材料，設備。也可在當?shù)厥袌鲑徺I。
6. 本公司所有項目，同時學兩項九折，另送一項；學三項以上八折，另送一項
咨詢電話:027-88188916 15387160032 咨詢QQ:3081827604
詳情可以電話咨詢
學習地址:街道口未來公館
全國統(tǒng)一學習專線 9:00-21:00
