杭州雞尾酒培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
杭州酷德教育 聯(lián)系人：任老師        
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【花式調(diào)酒高級(jí)班】

（包含*級(jí)學(xué)習(xí)內(nèi)容）

瓶聽表演套路動(dòng)作
雙瓶聽表演套路動(dòng)作
雙聽瓶表演套路動(dòng)作
2瓶2聽花式調(diào)酒套路表演動(dòng)作
3聽1瓶花式調(diào)酒套路表演動(dòng)作
3瓶1聽花式調(diào)酒套路表演動(dòng)作
4瓶編花等花式調(diào)酒表演動(dòng)作
雙瓶花式調(diào)酒真瓶練習(xí)
3瓶花式調(diào)酒真瓶技巧練習(xí)
火瓶、煙花瓶安全表演動(dòng)作練習(xí)
*打瓶、拍瓶、磕瓶絕技
花式調(diào)酒表演動(dòng)作與動(dòng)感音樂美妙結(jié)合；
蘭博基尼、彩色深水炸彈等酒吧夜店時(shí)尚前沿實(shí)用花式調(diào)酒。

【 花式調(diào)酒基礎(chǔ)班】
就業(yè)指數(shù):★★★
適 合:零基礎(chǔ)、興趣愛好、自我挑戰(zhàn)、休閑娛樂
適 用:個(gè)人才藝、鍛煉身體、小型酒吧

【工作花式精英班】
就業(yè)指數(shù):★★★★
要求:須英語口語、形象氣質(zhì)佳、身高1.78以上
適合:在崗調(diào)酒師、提升技能、增加調(diào)酒的觀賞性
適用:吧臺(tái)寬敞的演藝酒吧或美式酒吧等

技能用途：
外國人聚集的酒吧Club、Sport酒吧、Flair酒吧

包含技能：
A.注酒量酒的準(zhǔn)確性訓(xùn)練
B.花式切酒臺(tái)面切與瓶廳切套路
C.十余種啤酒的花式啟法
D.一瓶、一瓶一廳、兩瓶、兩廳一瓶、三廳一瓶工作花式動(dòng)作訓(xùn)練
E.吧臺(tái)工具的各種花式玩法
F.服務(wù)流程中的各環(huán)節(jié)的工作表演SHOW
G.賭酒互動(dòng)游戲
H. 飲料成本控制
I. 酒單設(shè)計(jì)與制作
J. 酒水定價(jià)準(zhǔn)則
K. 各類酒會(huì)承接、策劃
L.酒吧產(chǎn)品推銷方法
M.酒吧員工培訓(xùn)與考核
N.葡萄酒的發(fā)展史、分類及產(chǎn)區(qū)
O.世界各國葡萄酒、如何選購飲用
P.香檳的各大產(chǎn)區(qū)、釀造工藝、飲用方法
Q.單一麥芽威士忌的學(xué)習(xí)與品鑒、佐餐搭配
R. 特色雞尾酒調(diào)制（實(shí)際操作）（85%實(shí)訓(xùn)課程）