杭州雞尾酒培訓
杭州酷德教育 聯(lián)系人：任老師        
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雞尾酒歷史介紹：

     雞尾酒的歷史已有200多年，但進入我國的時間不長，在我國，調(diào)酒師是上個世紀80年代最早在合資飯店賓館里出現(xiàn)的，那時候沒有系統(tǒng)的培訓，只靠跟師傅學。隨著旅游業(yè)的發(fā)展以及我國經(jīng)濟與國際的接軌，酒吧逐漸成為賓館、飯店的必備場所，同時私人開設的酒吧也日漸增多，作為酒吧“靈魂”的專業(yè)調(diào)酒師開始 緊俏起來。

英式調(diào)酒師很紳士，調(diào)制酒的過程文雅、規(guī)范，調(diào)酒師通常穿著英式馬甲，調(diào)酒過程配以古典音樂。英式調(diào)酒師對酒品的掌握程度直接決定工作的開展。作為一名調(diào)酒師要掌握各種酒的產(chǎn)地、物理特點、口感特性、制作工藝、品名以及飲用方法，并能夠鑒定出酒的質(zhì)量、年份等。

    此外，客人吃不同的甜品，需要搭配什么樣的酒，也需要調(diào)酒師給出合理的推薦。*，因為雞尾酒都是由一種基酒搭配不同的輔料構(gòu)成，酒和不同的輔料會產(chǎn)生什么樣的物理化學效應，從而產(chǎn)生什么樣的味覺差異，對于調(diào)酒師而言，是創(chuàng)制新酒品的基礎。 

花式表演大師班

就業(yè)指數(shù):★★★★

要求: 須英語口語、形象氣質(zhì)佳、身高1.78以上

適合:零基礎、向往成為杰出花式調(diào)酒師

適用:酒吧表演、花式大賽、商業(yè)演出

技能用途：

電視臺演出、慶典酒會演出、各種花式酒吧、國外酒吧打工、花式調(diào)酒大賽

包含技能：

l 花式調(diào)酒基礎班所有內(nèi)容

l 工作花式精英班所有內(nèi)容

l 八項全能訓練（注酒量酒、杯子、廳、瓶廳、搖酒、多瓶、速調(diào)、雙人以上組合）

l 火瓶、煙花瓶、噴火、吞火、杯塔技能

l 花式調(diào)酒大賽規(guī)則訓練

l 比賽模擬

招生對象及報考條件：對調(diào)酒有興趣者

報名須提交的材料：

持本人（身份證復印件1張） （1寸照片2張）

報名時填寫報名表

外地學員可以通過匯款進行預約報名。

機構(gòu)介紹

　　杭州酷德烘焙藝術咖啡蛋糕甜點研發(fā)中心（酷德甜點蛋糕咖啡學校）是杭州食品有限公司（*烘焙100強企業(yè)）在2009年成立的蛋糕西點咖啡綜合性專業(yè)培訓中心，我們立足于市場，組織了一支德才兼?zhèn)涞囊患墝I(yè)師資隊伍，力求傳授最有價值、最實用的蛋糕西點甜點制作技術。 隨著*經(jīng)濟的高速發(fā)展，烘焙行業(yè)得到了前所未有的商機。在烘焙行業(yè)的高速發(fā)展中，一線技術人員極具潰乏，*的烘焙企業(yè)技術人員嚴重不足，每年烘焙行業(yè)的技術人員缺口已達10萬人以上，在業(yè)內(nèi)已出現(xiàn)了很多企業(yè)重金高薪籠絡人才，這樣使得烘焙行業(yè)的*薪水線高于所有行業(yè)。 我中心本著認真負責的態(tài)度，以實用為*，培養(yǎng)職業(yè)型、應用型人才，保證每個學員都學有所成，并*推薦工作，對于開店創(chuàng)業(yè)的學員，終身免費技術指導，包括不定期來學校再次深造培訓，讓每個學員真正掌握烘焙的技術技能！ 我們對學員的承諾： *包教包會、*推薦工作、*終身技術指導學校老師曾多次被浙江電視臺、杭州電視臺、杭州日報、都市快報、蘇州日報等多家媒體追蹤報道，多次應邀參加電視臺綜藝欄目的表演錄制并獲得好評。學校辦學至今始終堅持以“對每一位學生負責，讓每一位學生成才”為辦學理念，堅持誠信辦學，從嚴治校，精心育人，把提高教育教學質(zhì)量做為永恒的主題. 為社會培養(yǎng)了近萬名品學兼優(yōu)、技能超群的優(yōu)秀專業(yè)人才。學校現(xiàn)開設專業(yè)有花式調(diào)酒、英式調(diào)酒、咖啡飲料、蛋糕裱花、西點制作、甜品等技能班。一流的教學環(huán)境，雄厚的師資力量，領先的多項化教學，為學生提供優(yōu)秀的學習環(huán)境（浙江規(guī)模*環(huán)境*），掌握最全面的知識和技能, 全日制教授實踐吧臺操作和酒水理論知識，學員可以直接的接觸到酒吧實際操作的一切知識。為學生提供優(yōu)秀的學習環(huán)境，掌握最全面的知識和技能、全日制教授實踐吧臺操作和酒水理論知識。