杭州西點蛋糕培訓(xùn)費用
聯(lián)系人:任老師 電話:18158358123
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課程名稱:西點精英創(chuàng)業(yè)班
所屬類別:西式面點類
在學(xué)習(xí)西點精品大師班的基礎(chǔ)上加學(xué)流行冰淇淋創(chuàng)業(yè)課程、流行飲品創(chuàng)業(yè)課程、流行咖啡創(chuàng)業(yè)課程。具體種類有冰淇淋、冰糕制作,茶飲系列、冰沙系列、水果冰沙系列、咖啡冰沙系列、奶昔系列、刨冰系列制作,意式濃縮咖啡、美式咖啡、拿鐵咖啡、卡布奇諾、摩卡咖啡、焦糖瑪奇朵、濃縮康寶藍(lán)、愛爾蘭咖啡、精品滴濾咖啡等制作。另加學(xué)員創(chuàng)業(yè)所需的店務(wù)管理、成本核算、設(shè)備選購等創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)課程。
課程涵蓋:
?基礎(chǔ)課程?中級課程?高級烘焙市場流行品種?高級裱花進(jìn)修班?巧克力裝飾進(jìn)修課程?藝術(shù)翻糖造型?冰淇淋?飲品?咖啡