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老婆餅是廣東潮州地區(qū)一種漢族傳統(tǒng)名點，老婆餅是廣東潮式月餅中用料最少、做工最簡且最為人們所熟知的餅類。
教學方式
1.認真教會學員核心技術的調理與配置采夠所有的原料購、各種產品的成品與半成品的制作及提供廣友的 *核心技術配方
2.為所有學員提供終身的技術指導。
3.免費為學員做市場分析、商鋪投資評估、選址設計、開業(yè)慶典以及如何與顧客接觸。
4.凡在本公司的函授學員不會者,一律可以免費再到公司面授，直到學會為止。
5.我們培訓中心是采取理論與實踐相結合,老師與學員一對一的強化訓練模式，學員一般在2-7天就可以。畢業(yè)獨自操作，所有項目包教包會，絕無虛假。
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頂正西式點心類:西點套餐、生日蛋糕套餐、西餅、面包派、蛋撻、披薩、慕斯蛋糕、棗糕、黃橋燒餅、起司蛋糕、芝士蛋糕、千層蛋糕、脆皮面包、甜面包、土司、小蛋糕套餐、熔巖蛋糕、彩虹蛋糕套餐、千層蛋糕、三明治、曲奇、老婆餅、肉松餅、銅鑼燒、泡芙套餐、士卷、巧克力布朗尼、雪媚娘、馬卡龍、巖燒乳酪、雞蛋仔、派類塔類套餐、起酥套餐、漢堡。
合肥頂正不光是西點的培訓還是*有名的小吃都可培訓，每年項目定期更新，目前有一百多中小吃項目任你選擇。
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