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臨沂公共營養(yǎng)師培訓中心

臨沂公共營養(yǎng)師培訓中心

授課機構: 邦文

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開班時間:隨到隨學

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課程介紹

發(fā)布日期:2015-04-20 17:18

臨沂邦文教育是一所大型、綜合性、品牌教育培訓機構,50臺高配置液晶電腦,數(shù)字化投影儀,多媒體教室,一流的教學設施和環(huán)境,各課程均配有專業(yè)的教學管理隊伍為保障,目前臨沂規(guī)模比較大的教育培訓機構之一。

邦文教育以質(zhì)量求生存,以創(chuàng)新謀發(fā)展,注重實際,以“企業(yè)需要什么人才,就培訓什么人才”為辦學宗旨,以最前沿的課程開發(fā)理念,努力讓每一位學員都能成為高技能、高薪酬、高職位的技能型專業(yè)人才。邦文教育重質(zhì)量鑄造精品,講誠信服務社會,決心為臨沂的發(fā)展做出自己的貢獻,全力打造臨沂以職業(yè)技能為主的綜合性辦學機構。

職業(yè)前景

改革開放以來,*經(jīng)濟高速發(fā)展,社會安定祥和,豐富的生活使廣大民眾更加注重生活保健和科學營養(yǎng)。在“兩會”上,“推進公眾營養(yǎng)改善行動”,*次寫入國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十一個五年規(guī)劃綱要(草案)中。這標志著我國營養(yǎng)改善將正式納入到*的發(fā)展規(guī)劃中,獲得*的強力領導、大力支持、有效組織和切實管理。表明了我國*對公眾營養(yǎng)改善不僅僅是停留在倡導階段,而且是即將進入全面的規(guī)劃和具體實施操作階段。即將頒布的我國首部《國民營養(yǎng)條例》出臺后,所有的醫(yī)院、幼兒園、學校、社區(qū)及餐飲等都要配備專業(yè)營養(yǎng)師。

*勞動和社會保障部于2005年10月25日正式發(fā)布了從事營養(yǎng)指導、營養(yǎng)與食品安全知識傳播的“公共營養(yǎng)師”等11個新職業(yè)。據(jù)有關權威機構預測:公共營養(yǎng)師將成為未來5年內(nèi)最熱門職業(yè)之一。

營養(yǎng)師的就業(yè)領域

1、診所營養(yǎng)師 2、餐飲服務管理營養(yǎng)師

3、營養(yǎng)咨詢師 4、公共保健營養(yǎng)師

5、商務領域中的營養(yǎng)師 6、研究性營養(yǎng)師

培訓目標

通過營養(yǎng)學的基礎知識、*居民膳食寶塔、食品安全與衛(wèi)生知識等內(nèi)容的學習,最終達到能夠根據(jù)不同人群的年齡、工作特點、季節(jié)變化等合理配餐、健康飲食;掌握營養(yǎng)資訊收集的方法與技巧及如何利用營養(yǎng)資訊指導營養(yǎng)方案的制定等內(nèi)容。服務于健康和亞健康人群,傳播營養(yǎng)健康知識,做好營養(yǎng)餐的搭配;給消費者做營養(yǎng)健康評價,為他們制定健康營養(yǎng)計劃,建立健康管理檔案;開展營養(yǎng)咨詢、指導工作,公共營養(yǎng)師不僅可以在集體用餐單位、學校發(fā)揮重要作用,還可為社區(qū)、家庭、個人提供教育、輔導、指導等服務。

培訓內(nèi)容

基礎營養(yǎng)學,食物營養(yǎng)與食品衛(wèi)生,人群營養(yǎng),營養(yǎng)咨詢與教育,社區(qū)營養(yǎng)、營養(yǎng)缺管與營養(yǎng)過剩,疾病營養(yǎng),營養(yǎng)強化與保健食品,食品加工與烹飪、食品營養(yǎng)標簽等。

報考條件

1、中級[四級](具備以下條件之一者)

(1)高中畢業(yè),連續(xù)從事本職業(yè)工作一年以上,經(jīng)四級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書者。

(2)具有醫(yī)學、食品或相關專業(yè)中專畢業(yè)證書,經(jīng)四級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書者。

2、高級[三級](具備一下條件之一者)

(1)取得四級公共營養(yǎng)師證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上。

(2)取得四級公共營養(yǎng)師證書后,連續(xù)從事本職業(yè)(相關職業(yè))工作2年以上,經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書。

(3)具有醫(yī)學、食品或相關專業(yè)*??萍耙陨蠈W歷證書,經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書。

3、備注:相關專業(yè)包括醫(yī)學、藥學、衛(wèi)生學、護理學、營養(yǎng)學、食品科學等;

相關職業(yè)包括醫(yī)生、護士、藥師、中*齡前衛(wèi)生教師、幼兒園保育員、食品加工企業(yè)技術和管理人員、社區(qū)保健人員、敬老院/老人院保健人員、賓館酒店飯店烹調(diào)配餐人員、保健營銷人員、健身教練。

證書頒發(fā):

*勞動和社會保障部頒發(fā)的證書,我國實行就業(yè)準入制,3-5年持證上崗,*要求此類行業(yè)必需持證上崗。

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