你是餐飲店老板,是不是正在為店鋪毫無起色而擔(dān)憂?你是餐飲行業(yè)新手,不懂得如何做出特色美食?你是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者,你看到身邊的朋友開餐飲店都已經(jīng)賺到了錢,你想做生意?到食在香學(xué)小吃技術(shù),改變命運(yùn)從此開始,食在香為你創(chuàng)業(yè)開店助力!
選擇食在香的優(yōu)勢(shì):食在香腌制的瘋狂烤翅一絕的口味好,不僅僅源于腌制料和燒烤料,對(duì)烤翅的原料采購(gòu)、制作過程、烤制工藝非常講究,獨(dú)特的腌制料,保水、消脂、入味,令人回味無窮,烤的功夫和技術(shù)也是一流的,食在香結(jié)合健康、營(yíng)養(yǎng)平衡、現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣、喜好等開發(fā)出了口味新奇、個(gè)性美味的瘋狂烤翅在市場(chǎng)上非常受歡迎,為大批來我公司學(xué)習(xí)的學(xué)員創(chuàng)下了不小的財(cái)富。
授課方式:老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自操作,包教包會(huì),學(xué)會(huì)滿意為止。
學(xué)習(xí)時(shí)間:一般3天左右,主要看個(gè)人的學(xué)習(xí)情況,學(xué)會(huì)為止
學(xué)習(xí)內(nèi)容:香辣烤翅 留香烤翅 香菇烤翅 鹽焗烤翅 麻辣烤翅 美麗果蔬
味型:原味、單面辣、雙面辣、BT辣
培訓(xùn)內(nèi)容:
1講解設(shè)備器皿的使用
2瘋狂烤翅必備的原材料,配料的選擇,采購(gòu)
3雞翅的腌制和加工處理
4不同味道烤翅所需的調(diào)味醬的配比與調(diào)制
5現(xiàn)場(chǎng)演示切雞翅,刷醬料技巧
6復(fù)習(xí)制作技術(shù),獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作