武漢熱干面與北京的炸醬面、河南燴面、山西的刀削面、四川擔擔面同稱為*名面。東莞沙田熱干面的做法 麻涌|高埗上哪學正宗的制作技術(shù)？

學正宗的熱干面制作技術(shù)到東莞煌旗，下面由資深老師傅來告訴您正宗武漢熱干面的做法:

1、熱干面入沸水鍋焯燙十幾秒后迅速撈出。

2、裝進大碗里，撒上鹽，雞精，胡椒粉。

3、稀釋芝麻醬:把芝麻醬加稀釋成用勺子舀起能呈直線流下的狀態(tài)。

4、在面上淋上醬油，醋，蒜汁，和少許鹵水汁。再澆上稀釋好的芝麻醬，撒上蘿卜丁，酸豆角和蔥花即可。

特意去考察過，除了煌旗老師傅做出來的熱干面正宗之外，其他機構(gòu)做出來的味道都不怎么樣，而且煌旗小吃培訓在東莞長安、虎門、塘廈以及深圳觀瀾都有實體培訓機構(gòu)，具體地址:

東莞虎門店地址:廣東省東莞市虎門鎮(zhèn)人民中路博頭路口悅?cè)A百貨旁棟二樓東莞長安店地址:東莞市長安鎮(zhèn)汽車北站二樓{廣深高速長安出入口}

東莞塘廈店地址:東莞塘廈鎮(zhèn)花園新街6號2樓塘廈人行天橋旁

深圳店地址:深圳市觀瀾鎮(zhèn)觀瀾大道167號（觀瀾人民醫(yī)院100米處）

了解煌旗武漢熱干面內(nèi)容:

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煌旗帶領(lǐng)您在眾多的熱干面店中獨占鰲頭。煌旗小吃培訓機構(gòu)，學習地道的熱干面做法是您的*選擇。