安陽小吃培訓中心為你帶來怎么制作轟炸大魷魚
安陽小吃培訓中心是專業(yè)從事小吃培訓學校,培訓項目有小吃培訓,小吃加盟,轟炸大魷魚培訓,轟炸大魷魚的做法為一體的專業(yè)餐飲創(chuàng)業(yè)服務機構,也是目前小吃培訓行業(yè)里*實力的一家。
轟炸大魷魚是2013年起興起于臺灣各大美食夜市,是一款地道的特色臺島連鎖加盟休閑小吃。2013年底由食界玩家引進大陸,轟炸大魷魚精選*尾的深海大魷魚,進行整形、去皮、腌制、裹漿、上粉等多道加工工序,經(jīng)高溫炸制成熟后,再采用專利脫油設備進行成品脫油,既保證了轟炸大魷魚肉質軟嫩彈牙,外皮焦香酥脆,又確保入口沒有普通油炸食品的油膩。
轟炸大魷魚的制作:
椒鹽檸檬
蜂蜜芥末
孜然
海苔
甘梅
椒鹽芥末
泰風醬燒
古味蒜香
川味香辣
川味麻辣
咖喱
每一種都在引進風靡臺灣潮流口味的基礎上,進行了符合大陸人口味的一些列改良。傳統(tǒng)與時尚的碰撞,不論年齡、地域,老少皆宜;魷魚通體金黃,酷似火炬,視覺沖擊力大;吃下去滿齒留香,濃香四溢。
安陽小吃培訓中心教你怎么制作轟炸大魷魚
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聯(lián)系:田老師