中點高級培訓班（半年制）

學  習  內  容:

1、包括以上初級、中級的全部課程、再加上以下這些全部課程。
2:菜名蝦餃、干蒸燒賣、蝦餃王、水晶包、綠茵白兔餃、魚翅餃、豆苗餃、鳳眼餃、韭菜餃、廣式年糕、蛋撻、面包、小蛋糕、牛角包、榴蓮酥、糯米卷、火腿腸面包、嶺南雞旦噠、中山皮旦酥、老婆餅、香芋酥、牛肉丸、豬肉丸、墨魚丸、糯米雞、黑椒豬肚、黑椒大腸、黑椒牛仔骨、炸蛋黃角、芋角、酸甜排骨、各種粥、粉、面、牛腩面、砂鍋粥、排骨粉、炒粉、炒面等、蔥油餅、酥皮包、香滑芋茸達、湯圓。
送工衣2件和燒烤。

學 時:

白班:半年

夜班:7個月