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正宗潮州砂鍋粥技術培訓

正宗潮州砂鍋粥技術培訓

授課機構: 餐飲培訓

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開班時間:隨到隨學

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課程介紹

發(fā)布日期:2014-10-03 11:17

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哪里可以學到正宗潮州砂鍋粥技術,砂鍋粥怎么做好吃,學砂鍋粥去哪里好,廣州*的砂鍋粥培訓。正宗潮州砂鍋粥培訓到廣州味之興。味之興砂鍋粥培訓:本部采用的是潮汕配方,保證了味道的正宗,學員以實物進行操作,包括材料的辨認、材料的比例,怎樣可以快速的掌握煲粥的秘訣。學習期間包吃住,學完回去便可獨立開店,原料在當地便可購買,本部承諾不會有任何方面的限制,讓學員可以放心的去創(chuàng)業(yè)。
潮州砂鍋粥,表面上捧出來是一個或大或小的煲,但實質上細節(jié)處非常講究。首先是器材,煲要選砂鍋;第二是制法,吃時要現點現煲(而廣式其它粥通常是早早熬好粥底的),煲粥時要不斷攪拌,以免米粘鍋底。第三是師傅,煲粥最難掌握的是火候和始終如一的完美口味,所以一個粥店最難得的是煲粥師傅的手藝。
   潮汕砂鍋粥是專用砂鍋煮出來的咸香粥粥是主料配料一般有河海鮮、禽類、蛇、蛙、龜、鱉等此粥是一種近幾年(公元2000后)新興起的產業(yè).潮汕砂鍋粥最早出現于深圳地區(qū)目前遍及整個珠江三角洲地區(qū).據不完全統計目前已有幾千家專門煮潮汕砂鍋粥的店鋪。目前逐漸風靡*各地,在各地大中城市攻城掠街。是續(xù)川菜,湘菜過后新一輪餐飲投資熱潮。
本中心的砂鍋粥技術是基于傳統潮汕魚粥的正宗工藝經過多年的開發(fā)和實踐調整,最終形成一種操作簡單,成本低廉,容易掌握,口味獨特,鮮香無比,回味無窮的特色風味,真正做到了:投資小,見效快,風險低,利潤高,收益穩(wěn)的效果。

本中心為所有學員提供終身技術服務指導。為開店學員提供市場調查,店面選址,裝修,經營技巧、培訓等各種服務,學費1380元,確保開業(yè)一家,成功一家。
味之興砂鍋粥培訓課程:
采用一對一的教學模式。以實際操作為主,結合每個學員的實際情況來安排課程,學會為止,不規(guī)定學習時間。
 我們深知每位學員的資金都是來之不易, 特別是曾經生意失敗過. 或試過創(chuàng)業(yè)失敗的人來說, 每一分每一角都是有血有汗的。 正當如此, 我們不會吹虛作假,一向憑著良心來教學。本中心向每位學員鄭重承諾: 全部味道秘方絕不保留:只有學到真正的技術大家在市場競爭中才贏得真正的優(yōu)勢。學員不須擔心日后自己的技術被別人超越。因為我們會不斷創(chuàng)新研究,進行品質上的改良,為所有老學員免費提供新的產品技術和新的味道信息,讓學員免除后顧之憂。


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