佛山蛋糕全科班培訓:學時40天，學費3600元/人

培訓內(nèi)容  :               

                   蛋糕原材料及工具的認識

                   蛋糕制作的基本步驟和方法 

                   鮮奶油的攪拌方法

                   蛋糕的設(shè)計和顏色搭配 

                   各種花卉，卡通生肖的制作

                   水果蛋糕的裝飾技巧                   

                  巧克力的裝飾和應(yīng)用 

                   歐式蛋糕的設(shè)計和造型