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學(xué)做比薩的培訓(xùn)、比薩培訓(xùn)、比薩的做法、田園蔬菜披薩

學(xué)做比薩的培訓(xùn)、比薩培訓(xùn)、比薩的做法、田園蔬菜披薩

授課機(jī)構(gòu): 武漢文昌職校

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開(kāi)班時(shí)間:隨到隨學(xué)

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課程介紹

發(fā)布日期:2014-09-18 16:20

學(xué)做比薩的培訓(xùn)、比薩培訓(xùn)、比薩的做法、田園蔬菜披薩

【用料】: 香蒜辣醬2湯匙(30ml) ,奶酪100G ,甜玉米2湯匙(30G),豌豆2湯匙(30G),青、紅椒各1/2個(gè) ,洋蔥20G,黑胡椒2G ,油少許

學(xué)做比薩的培訓(xùn)、比薩培訓(xùn)、比薩的做法、田園蔬菜披薩

【做法】:

1.洋蔥洗凈切碎,青、紅椒洗凈,切成小丁,奶酪切成細(xì)絲。

.電飯鍋底刷一層薄油,將餳好的面搟成1cm厚的薄餅放入,用叉子扎一些小孔,在面餅上均勻地涂抹一層香蒜辣醬,撒上少許奶酪絲,再依次撒上甜玉米、豌豆、洋蔥碎、青椒丁、紅椒丁和黑胡椒,*再均勻地?cái)[上一層奶酪絲。

3.打開(kāi)電飯鍋加熱20分鐘即可。

【 文昌披薩培訓(xùn)】招生中學(xué)習(xí)三天到五天,學(xué)費(fèi)1600元現(xiàn)收優(yōu)惠價(jià)1280元,含實(shí)習(xí)材料費(fèi),外地學(xué)員提供住,包學(xué)會(huì)50元住宿費(fèi),結(jié)業(yè)證書(shū)費(fèi)50元,考*通用的西式烹調(diào)師等級(jí)證報(bào)考費(fèi)按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)另交
披薩培訓(xùn)的學(xué)習(xí)內(nèi)容

1)和面的方法
2)面皮的的制作 a.美式面皮的制作 b.意式面皮的制作
3)披薩醬的制作,a.美式比薩醬 b.意式比薩醬
4)披薩的配料5)披薩的點(diǎn)綴6)披薩的烘烤技術(shù)7)披薩的分類
8)常見(jiàn)披薩的制作技術(shù): 水果風(fēng)味披薩; 培根雞肉披薩; 紅酒牛肉披薩 ;火腿蘑菇披薩 ;夏威夷風(fēng)情披薩 ;至尊蝦披薩 ;田園披薩
食宿問(wèn)題:提供食宿費(fèi)用自理,住每期50元,食堂購(gòu)卡充值消費(fèi)

咨詢電話: 聯(lián)系人:張老師

學(xué)校地址:武漢洪山區(qū)卓刀泉路78號(hào)(華師東門(mén)卓刀泉南路虎泉站,虎泉地鐵A出口附近)
乘車路線:乘715、596、538、804、66、907、724路、596、到“卓刀泉南路虎泉站”下車

上虎泉天橋,下去后直走150米,右拐巷內(nèi)30米即到;乘地鐵2號(hào)線,虎泉站下車,A出口出站,向左拐*個(gè)巷子口向內(nèi)30米即是

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