燒麥,又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭,是形容頂端蓬松束折如花的形狀,是一種以燙面為皮裹餡
上籠蒸熟的漢族傳統(tǒng)小吃。形如石榴,潔白晶瑩,餡多皮薄,清香可口。在*土生土長,歷史相當悠久。在中
國江蘇、浙江、廣東、廣西一帶,人們把它叫做燒賣,而在北京等地則稱為燒麥。噴香可口,兼有小籠包與鍋貼
之優(yōu)點,民間常作為宴席佳肴。內(nèi)蒙古等地的稍美與南方的燒麥并不是一種食品。
“燒賣、匾食有何難列了“各樣燒麥,大肉燒賣、地菜燒賣、凍菜燒賣、羊肉燒賣、雞皮燒賣、野雞燒賣、金鉤
燒賣、素芡燒麥、芝麻燒麥、梅花燒麥、蓮蓬燒麥.
新鄉(xiāng)德馨園燒麥香甜酥爛、入口消融、甜而不膩、四季適宜等特點
新鄉(xiāng)德馨園特色名吃系列:
燒麥培訓 章魚小丸子培訓 印度飛餅培訓 北京烤鴨培訓 馕坑烤肉培訓 地鍋雞培訓 熏肉大餅培訓 油餅母雞湯
培訓 笨鴨火鍋培訓 紅燜羊肉培訓 羊蝎子火鍋培訓 開封灌湯包培訓