河源郴州衡陽惠州東莞食品檢驗(yàn)鑒定培訓(xùn)哪有報(bào)名

食品檢驗(yàn)技師上崗證培訓(xùn)考試考核內(nèi)容

基礎(chǔ)知識部分理化（食品化學(xué)、食品分析、食品安全等）和微生物兩部分等。2、實(shí)際操作技能部分　實(shí)際操作技能部分將是本次考核的重點(diǎn)，內(nèi)容包括:理化部份①分析天平的正確使用；②氫氧化鈉（鹽酸）的配制與標(biāo)定。

培訓(xùn)和考試內(nèi)容:
理論:1、食品質(zhì)量檢驗(yàn)概述、檢驗(yàn)樣品的抽樣、食品質(zhì)量感官檢驗(yàn)、相關(guān)法律法規(guī)等。
2、檢驗(yàn)樣品的制備及處理、溶液的制備及其濃度表示、容量分析法、質(zhì)量分析法、電化學(xué)分析法等。
3、微生物學(xué)基本知識、食品中微生物污染及控制、微生物檢驗(yàn)的基本操作要求、微生物檢驗(yàn)中的采樣及樣品制備、食品加工環(huán)節(jié)的衛(wèi)生檢驗(yàn)、菌落總數(shù)的檢驗(yàn)、大腸菌群的檢驗(yàn)、霉菌和酵母菌的檢驗(yàn)、S認(rèn)證有關(guān)要求。
操作:實(shí)驗(yàn)室基本操作技能，數(shù)據(jù)處理、實(shí)驗(yàn)室原始記錄填寫要求等

鑒定等級及費(fèi)用:

本次鑒定為初級、中級、高級三個(gè)等級，技師和高級技師另行安排（提前通知）。其中初級資格1550元/人；中級資格1850元/人；高級資格2200元/人（含教材、資料、培訓(xùn)考核、證書及午餐等費(fèi)用），住宿統(tǒng)一安排，費(fèi)用自理。

鑒定考核對象:

企、事業(yè)單位中從事檢驗(yàn)的人員；食品企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督*、化學(xué)檢驗(yàn)*及有關(guān)科研、管理*的技術(shù)人員。

我中心總部在廣州，并在*一線城市設(shè)立了30個(gè)分支實(shí)驗(yàn)室和分公司，服務(wù)范圍遍及*及東南亞地區(qū)，成為了可口可樂、箭牌、李錦記、華為、中興、偉創(chuàng)力、艾默生、偉易達(dá)、TCL、松下、佳能、格力等幾千家*企業(yè)所信賴的產(chǎn)品質(zhì)量衛(wèi)士，確立了*食品檢驗(yàn)工培訓(xùn)考證服務(wù)行業(yè)中的領(lǐng)先地位，成為*食品檢驗(yàn)工證書考核的名牌。

培訓(xùn)和鑒定方式（一）培訓(xùn):培訓(xùn)采用自學(xué)和集中培訓(xùn)相結(jié)合的方法。（二）鑒定:根據(jù)*職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和鑒定規(guī)范的要求。分理論知識、操作技能、綜合評審（論文或技術(shù)總結(jié)、面試答辯、業(yè)績評定）三部分 ，三部分均合格為鑒定合格。綜合評審合格者核發(fā)*技師證書。