傳授西式的原料知識，制作工藝，蛋糕設計，面包房管理知識，成本利潤核算，以及港臺包，流行西點，新款西點，并免費傳授:選址、開店、店面裝修等知識。如:酥皮面包、火腿面包等。學西點，送常見中點。
1.各班均可隨到隨學，來時持身份或者其他有效證件報名，報名后不改班、不退費；
2.本中心提供住宿，有男女學員宿舍，提供床上用品，學員只帶換洗的衣服和洗刷用品就可以了，生活費每天18元（提供早餐）；
3.星期一至星期六每天上午9:00-12:00，下午2:00-5:00教學（理論與實踐相結合，以實操為主）星期天休息；
4.免費住宿并提供床上用品,歡迎來電咨詢學習深造。
