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青島新東方西點培訓(xùn)專業(yè)蛋糕師學(xué)?!就熍_】

青島新東方西點培訓(xùn)專業(yè)蛋糕師學(xué)校【威海煙臺】

授課機構(gòu): 青島新東方

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課程介紹

發(fā)布日期:2014-01-08 15:33

青島新東方西點培訓(xùn)專業(yè)蛋糕師學(xué)?!就熍_】

招生對象:烘焙愛好者、創(chuàng)業(yè)者等
培養(yǎng)目標(biāo):能獨立開餅店,能適應(yīng)烘焙市場對人才的要求。
就業(yè)保障:合格學(xué)員畢業(yè)*包分配或者我校支持學(xué)員獨立開店(自主創(chuàng)業(yè))。
課程內(nèi)容:《西點工藝學(xué)》《西點原料知識》《西點工藝美學(xué)》《餐飲管理》《烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生》西點基本功強化訓(xùn)練,傳授各種花邊、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作,港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技術(shù),美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技術(shù),曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋塔、比薩、巧克力、提拉米蘇等高級酒店宴席流行西點精品的制作,各種西式點心制作
學(xué) 費 :學(xué)費2480元,學(xué)費中包含材料費,學(xué)費、常用工具、書本、服裝、
就業(yè)分配:酒店、連鎖餅店、超市、蛋糕店等。
認(rèn)證證書(可選考):*勞動認(rèn)證
青島新東方學(xué)校校址:青島市市北區(qū)內(nèi)蒙古路44號, 內(nèi)蒙古路長途汽車站西南100米,網(wǎng)址:

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