“千層餅”呀“千層糕”的，各地好像都有一些，大凡有五六層的，就可以拿“千層”說事，每層里似乎都要裹入一些配料，這樣吃起來口感豐富一些。而外面或抹些什么油，看起來光鮮，或蓋上一個(gè)紅印，看上去吉利。不過寧波奉化的特產(chǎn)“溪口千層餅”卻在眾多“千層”食品中顯得有些另類，層內(nèi)并沒有什么潛伏，外在也沒有什么姿色，黑糊糊一臉白麻子，像京劇臉譜里的黑臉包公?！〕箅m丑，但丑餅后面卻美不勝收:“溪口千層餅”經(jīng)過配料、蒸粉、制餡、造層、烙酥等多道工序才大功告成，精工細(xì)制，毫不含糊:在厘米厚的小餅內(nèi)并列27片隔層，如此精密，簡直可以與瑞士的手表相媲美，*人在吃上面的認(rèn)真與用功，舉世無雙。

新鄉(xiāng)美食中心早餐系列項(xiàng)目:

1、逍遙鎮(zhèn)胡辣湯  2、三鮮豆腐腦 3、東北金絲餅 4、四輩水煎包 5、千層大餅 6、美味豆?jié){ 7、鄉(xiāng)巴佬鹵蛋 8、八寶粥 9、綠豆粥 10、玉米粥 11、南瓜粥 12、油酥燒餅 13、小米粥 14、糖糕 15、菜角 16、蔥花油餅

開封灌湯包子 上海生煎 雞蛋灌餅 狗不理包子  劉記羊肉湯 煎餅果子 狗不理包子 開封灌湯包

 新鄉(xiāng)美食中心小吃培訓(xùn)中心長期供應(yīng)各類面點(diǎn)面食培訓(xùn)，如有需要請致電我們。

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