中西點烘焙培訓(xùn)
中點糕餅之類小食亦稱摰閾臄。這類食品,古今中外都有,是人們每日早上用來充饑的,俗稱撛綺蛿,在我國南方廣州,凡是節(jié)日喜慶,迎賓宴客,酒家茶樓,大筵小酌。無一不有點心。其花色品種之多,制作方法之妙,真可謂登峰造極,美不勝收。
西點是西方飲食文化中一顆璀璨明珠,它同東方烹飪一樣,在世界上享有很高的聲譽(yù)。歐洲是西點的主要發(fā)源地。西點制作在英國、法國、西班牙、德國、意大利、奧地利、俄羅斯等*已有相當(dāng)長的歷史,并在發(fā)展中取得了顯著的成就。當(dāng)前,烘焙業(yè)在歐美十分發(fā)達(dá),西點制作不僅是烹飪的組成部分(即餐用面包和點心),而且是獨立于西餐烹調(diào)之外的一種龐大的食品加工行業(yè),成為西方食品工業(yè)的主要支柱之一。
如今和朋友聚會、唱歌,吃飯,聊天,時間久了,也會覺得很膩煩沒新意。你有沒有想過在他生日的時候獻(xiàn)上親手制作的蛋糕?或者讓在他醒來的時候就吃到你親手烤制的面包?時至今日,廚藝已經(jīng)不止炒炒小菜,煲煲湯水那么簡單了。如果你想成為新時代的巧手美女,中西點烘焙就應(yīng)該成為你的必修課程。它不但可以給你的廚房事業(yè)開辟出一片新天地,迅速提高你的撓突輸指數(shù),更能夠成為俘獲GG的殺手锏哦!我們有龐大的師資團(tuán)隊,邀請了五星級以上酒店的廚師長親自來授課,親愛的你還猶豫什么呢?跟著我們的腳步,一起來感受下在專業(yè)老師指點下制作的樂趣,相信你會有很大的收獲,也會得到家人和朋友很大的認(rèn)可和稱贊哦!