民以食為鮮，食以味為鮮。無(wú)論那個(gè)時(shí)代，都離不開(kāi)吃。尤其現(xiàn)在人們的生活水平提高了，對(duì)吃的要求就更加講究了。因此餐飲行業(yè)對(duì)廚師的用工需求大大提高。在重大的節(jié)日期間，無(wú)論大小餐館都是滿(mǎn)座。有婚慶，壽宴必須提前訂酒店。據(jù)調(diào)查顯示，廚師這個(gè)工種是一朝陽(yáng)行業(yè)。武漢文昌高級(jí)職業(yè)學(xué)校開(kāi)設(shè)的廚師培訓(xùn)班，與酒店的實(shí)際接軌，課程不斷更新，與市場(chǎng)用工需求同步。自1995年以培訓(xùn)的廚師成工學(xué)子數(shù)萬(wàn)，很多當(dāng)上了廚師長(zhǎng)，還有的當(dāng)上酒店老板，成功的案例不計(jì)其數(shù)。
到武漢文昌職校廚師培訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)您年輕時(shí)高薪就業(yè)，年長(zhǎng)時(shí)自創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板的夢(mèng)想，真正實(shí)現(xiàn)高薪 就業(yè)，自主創(chuàng)業(yè)，永不失業(yè)。
與武漢*酒店的工作模式接軌,培養(yǎng)頂尖專(zhuān)業(yè)性的廚師,培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)廚師的搖籃.為武漢餐飲企業(yè)輸送大批實(shí)用性緊缺人才,

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學(xué)校為適應(yīng)社會(huì)的需求，目前開(kāi)設(shè)有:
★烹飪大廚班 學(xué)制:一年 校內(nèi)理論結(jié)合實(shí)操六月,*酒店帶薪實(shí)習(xí)六月
★廚師速成 學(xué)制:三個(gè)月 校內(nèi)理論結(jié)合實(shí)操三月,*酒店帶薪實(shí)習(xí)三月
★白 案 學(xué)制:一個(gè)月 學(xué)習(xí)武漢早點(diǎn)小吃技術(shù),資深講師授課,周期短,上崗快.
★蛋糕面包烘焙 學(xué)制:二到五個(gè)月 推薦就業(yè),輔助開(kāi)店
★西餐培訓(xùn) 學(xué)制:二個(gè)月 推薦就業(yè),輔助開(kāi)店
★特色鹵菜班 學(xué)制:一周 包教包會(huì)，輔助開(kāi)店
★特色燒烤班 學(xué)制:一周 包教包會(huì)，輔助開(kāi)店
★業(yè)余廚藝興趣班 周一至周六任選一天來(lái)培訓(xùn)家常菜
各班學(xué)費(fèi)均含實(shí)習(xí)耗材費(fèi)，中途不收任何費(fèi)用
上課時(shí)間:全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,
業(yè)余班:1）每周一、三、五晚6:30－8:30,
2) 周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,
食宿問(wèn)題:提供食宿費(fèi)用自理,住每月150元,食堂購(gòu)卡充值消費(fèi)

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虎泉校區(qū):武漢市洪山區(qū)卓刀泉路７８號(hào)（華師東門(mén)卓刀泉南路虎泉站下車(chē)，虎泉大市場(chǎng)附近）
乘車(chē)路線:武昌付家坡客運(yùn)站:乘715、596、538、804、66、907 宏基客運(yùn)站:乘538、907路 武昌火車(chē)站:乘538、66、907路 漢口火車(chē)站:乘724路，715路。漢口新榮村站乘516到金色華府轉(zhuǎn)724，水 廠乘806至“丁字橋”換乘538、804；青山乘702路到珞喻路廣埠屯 （換乘） 538路/804路/907路；到“卓刀泉南路虎泉站”下車(chē)
招生接待站:武昌火車(chē)站或宏基客運(yùn)站斜對(duì)面嘉葉賓館周一到周六有專(zhuān)車(chē)送到學(xué)校,接待老師在嘉葉賓館一樓中西簡(jiǎn)餐內(nèi)