培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握各類酒店、度假村的運(yùn)作流程、相關(guān)管理知識和經(jīng)營技能，具備團(tuán)隊(duì)、責(zé)任、質(zhì)量意識等職業(yè)素養(yǎng)的技能型人才。 主干課程: 管理學(xué)基礎(chǔ)、市場營銷實(shí)務(wù)、市場調(diào)查與預(yù)測、餐廳服務(wù)技能、酒吧服務(wù)技能、前廳服務(wù)技能、客房服務(wù)技能、康樂服務(wù)技能、餐飲管理、酒店管理、酒店信息技術(shù)、酒店英語口語、酒店禮儀、酒店?duì)I銷、酒店服務(wù)心理學(xué)。 就業(yè)崗位:各類酒店、度假村的營銷策劃及管理人員，前廳、客房、康樂、餐飲服務(wù)人員及各*文職人員。 必考證書:客房服務(wù)員（中、高級）、計(jì)算機(jī)辦公軟件應(yīng)用(中級)；選考證書:調(diào)酒師（中級）、高級營銷員（中級）。
  （一）報(bào)名方式 我校面向*招生，學(xué)生可通過以下途徑辦理報(bào)名和繳交學(xué)費(fèi)手續(xù):
（1）直接到廣州城建職業(yè)招生辦報(bào)名及繳費(fèi)
（2）登陸廣州城建技工學(xué)校招生頻道網(wǎng)上報(bào)名，確認(rèn)報(bào)名成功后可直接到學(xué)校繳交學(xué)費(fèi)，或通過銀行匯款的方式辦理繳費(fèi)手續(xù)，匯款后將匯款憑證傳真至我校招生辦

開戶名稱:廣州城建技工學(xué)校   開戶銀行:*銀行從化支行   賬號:    匯款用途:2012級xxx專業(yè)xxx學(xué)生學(xué)費(fèi) 開學(xué)時(shí)間:8月25日-8月26日   （二）入學(xué)須知 （1）新生報(bào)到時(shí)，須帶齊身份證、戶口薄、畢業(yè)證原件及復(fù)印件各一份，小一寸彩照8張，并帶齊相應(yīng)的黨、團(tuán)組織關(guān)系材料。
（2）新生所需的床上用品、日常生活用品可自帶，也可到校后購買；新生入學(xué)后，由學(xué)校統(tǒng)一為其代辦人身意外保險(xiǎn)。