面點創(chuàng)業(yè)班 培訓時間:15天 學    費:1660元 學習內容:天津灌湯包、小籠包、肉包、菜包、饅頭、豆沙包、花卷、芝麻花生包、咸包等各類包子的調餡，發(fā)面和制作手法與技術。油條、煎餃、水餃、蒸餃、現(xiàn)磨豆?jié){、炒粉、炒面、炒飯等小吃技術。 投資分析:設備投資4000元左右，找個適當位置，工業(yè)區(qū)、市場、住宅區(qū)都可以。   早餐包點創(chuàng)業(yè)班 培訓時間:7天 學    費:1150元 培訓對象:看中早餐市場，想開早餐店的 學習內容:小籠包、肉包、天津灌湯包、菜包、沙皇包、豬油包、咸包、叉燒包、饅頭、花卷的發(fā)面、調餡和制作技術。 送:現(xiàn)磨豆?jié){的制作技術。 投資分析:設備投資3000元左右，找個適當位置，工業(yè)區(qū)、市場、住宅區(qū)都可以。 腸粉班 培訓時間:3天 學    費:850元 腸粉，是廣東的一種傳統(tǒng)小吃其特點是粉薄、味鮮、爽滑、口感獨特，有“白如玉，薄如紙，爽滑微韌。廣東早餐腸粉、宵夜腸粉生意是廣東的一大特色小吃,腸粉生意應為投資小,風險低,見效大，適何小本投資的創(chuàng)業(yè)者。 學習內容:齋腸、瘦肉腸、牛肉腸、雞蛋腸、蝦米腸、無特三絲腸、豬腰腸、豬肝腸、豬粉腸、爽滑醬油的調制等。 送:教做現(xiàn)磨米漿技術。 投資分析:設備投資4000元左右，找個適當位置，工業(yè)區(qū)、市場、住宅區(qū)都可以?？勺鲆话愕牡昝嬉部砷_中高檔店面   粥粉面云吞腸粉班 培訓時間:10天 學    費:1650元 學習內容:皮蛋瘦肉粥、狀元及第粥、肉片粥、豬肝粥、粉腸粥、咸骨粥、雞粥、魚片粥等各種粥類；魚蛋、牛腩、豬手、瘦肉、三鮮等各種湯粉；湯面、云吞的制作技術和原材料的處理方法；腸粉類有:齋腸、豬肉腸、豬腸粉及爽滑醬油的調制等，另有炒粉、炒面。送:教做現(xiàn)磨米漿技術。 投資分析:推薦班級，既可以做早餐，也可以作中餐和夜宵，設備投資6000元左右，找個適當位置，工業(yè)區(qū)、市場、住宅區(qū)都可以。可做一般的店面也可開中高檔店面，投資靈活。
據(jù)調查，97%的城鎮(zhèn)人口吃早餐會選擇在早餐店購買。因此，早餐消費已經(jīng)成為一種大眾需求，“早餐店”是一個十分巨大的商機。早餐店經(jīng)營靈活，可以是街頭小攤，也可以做中高檔店面。投資小，收益大，利潤大，平均利潤在50%左右。民以食為天，開早餐店決對是一個穩(wěn)賺不賠的好生意。 模擬投資方案 資金投入:10000元 用途:門面（約20平方米），月租金1000--2000元 裝修1000--3000元（裝修要求:開放式、體現(xiàn)衛(wèi)生簡潔） 設備3000元 經(jīng)營性資金3000余元