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桂林米粉制作培訓(xùn)

桂林米粉制作培訓(xùn)

授課機構(gòu): 中山市骨脆香餐飲管理咨詢有限公司

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開班時間:隨到隨學(xué)

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課程介紹

發(fā)布日期:2009-10-17 15:33

項目價格:2000元 桂林米粉   桂林米粉以其獨特的風(fēng)味遠近聞名。其做工考究,先將上好大米磨成漿,裝袋濾干,揣成粉團煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。園的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱米粉,其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口,成品后香味濃郁、色澤靚麗。其吃法多樣,用料和做法不同,米粉的風(fēng)味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、鹵肉粉、鹵蛋粉、擔子米粉,其精華就是鹵水的制作。一碗味道好的桂林米粉,關(guān)鍵在于鹵水制作時的選料搭配和火候上。本中心現(xiàn)擁有一整套能適應(yīng)各地口味的技術(shù)配方和操作流程。歡迎有意者前來品嘗、學(xué)習(xí)。詳情請來電咨詢。
       課程費用:2000元隨到隨學(xué),學(xué)期2—5天。
       學(xué)習(xí)步驟:先考察—再品嘗—滿意后簽訂協(xié)議—發(fā)放秘方說明書—認識各種香料及掌握用途—老師執(zhí)教學(xué)員動手操作—做到口味和品嘗的一摸一樣—圓滿結(jié)業(yè)。
       教學(xué)承諾:來我們培訓(xùn)中心學(xué)習(xí),所有項目都實行包教包會,并提供幫找鋪位、鋪位投資評估、開業(yè)指導(dǎo)、協(xié)助開業(yè)慶典等優(yōu)質(zhì)關(guān)愛服務(wù)。使各位創(chuàng)業(yè)者以微小的投資,立刻擁有*的品牌和整套的生產(chǎn)技術(shù)工藝及先進的現(xiàn)代營銷管理體系,以及更快的獲得真實的回報。并且?guī)湍鷦?chuàng)造美好的未來,實現(xiàn)自己的夢想。在此本中心恭侯各位想靠勤勞創(chuàng)業(yè)致富的朋友前來學(xué)習(xí)。

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