中國焙烤培訓學校西點名師,一對一教授,不限時全教會,包滿意;教授品種以目前在國內市場知名品牌店內廣泛流行的蛋糕、面包、派塔、曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋撻、巧克力、提拉米蘇、比薩等系列為基礎。系統(tǒng)高效的培養(yǎng)專業(yè)!

      隨著人民生活水平的逐步提高,越來越多的人早已不以吃飽為終目的,而是要吃出品位!受西方飲食文化影響,各種西點餐廳、西式糕點店如雨后春筍般遍地開花,尤其在一線城市,學習西點成為潮流。在日常生活中,人們對各種烘焙食品的需求將呈現(xiàn)明顯的上升趨勢。西點是西方飲食文化中一顆璀璨明珠,這個市場有著無可估量的前景。由于西點市場并沒有太明顯的年齡區(qū)隔,老年人喜歡買西點,家庭主婦喜歡買西點,上班族喜歡買西點,學生更喜歡買西點,3歲-80歲均是潛在客戶群。再加上結合咖啡、飲品等產品,多元結合,不論西式糕點是主是副,都會為經營者帶來可觀的收益! 

1.講解西式蛋糕的由來、特點及西式蛋糕的流行趨勢等入門必備常識

2.了解和認識西式蛋糕制作的基本設備和工具的使用方法和特點

3.西式蛋糕原料的認識和選擇技巧,了解原料的特點和使用方法

4.西式蛋糕的制作原理、方法技巧和注意事項,傳授本項目所有西點品種的制作技術

5.布丁的制作方法,奶油的打發(fā)技巧

6.反復練習所學品種,熟練掌握制作方法  "因為專業(yè),所以卓越"

正因為學校一直秉持著成就學員創(chuàng)業(yè)夢想,傳承西點烘焙的文化理念,公司每年都會邀請正宗的、專業(yè)的西點烘焙大師一起從事新產品的研發(fā)和設計,這也使得我們的學員每年都有新產品的推廣和更新.選擇中國焙烤協(xié)會培訓中心也就等于朝成功邁向了堅定的一步

專業(yè)培訓老師每年都要多次前往西點烘焙比較活躍的市場進行實地考察和學習進修,努力做到與市場緊密結合,所有的產品都能被市場充分接納和吸收。學校通過近幾年在西點烘焙及甜品咖啡培訓市場的工作積累,形成了一套從市場前景分析,原材料以及設備采購,產品技術研發(fā)的專業(yè)一體化服務,努力做到讓自己的學員在通往西點烘焙的創(chuàng)業(yè)道路上一帆風順,決不走彎路。